小时候经常吃的东东,怀念一下

小时候经常吃的东东,怀念一下

作者:李俊杰 时间:2012-05-09 分类:杂记 评论:11 条 浏览:2670

火烧粑子: 天门张港正宗火烧巴,外脆内软,极具口感,久放不易坏,很好的干粮。

发源地为天门张港镇。呵呵,又是张港滴,不错不错!小时候经常吃,现在吃不到了。

          

饼子:小时候过年时每家都会做的,这是拿来拜年滴。可以干吃,可以煮着吃。

麻叶子: 是天门的一种传统甜食,用麦芽糖和炒米混合在一起制作而成的,是和孝感麻糖非常类似的食品,但不同于孝感麻糖,它没有华丽的外衣,是个粗糟的,不起眼的,规格不一,形状各异的,但不失口味极好的零食。

也是过年家里才会做滴,现在都兴买了,不做了。

翻饺子:过年家里才会炸的,很好吃。大晚上的一家人围在一起翻翻饺,搓麻花。

奶奶偶尔会心血来潮,再做点猫耳朵。。

 

炒米:也是过年炒的。大半夜饿了就搞点泡糖水吃,或者泡咸味的,放点盐,放点猪油。味道不错。

 

焌米茶:一种饭食。焌(qu)米茶亦叫糊米茶,是湖北潜江天门仙桃等地广大老百姓喜食的主要饭食,尤其是在三伏天,暑气逼人,一天劳作下来,腹空头胀,十分厌食,唯有焌米茶随时到家随时食用,一日多餐,解渴消暑又压饿。所以“糊米茶,火烧粑,焌豌豆(炒蚕豆),拈的哈(吃菜)”,是当地人生活的真实写照

呵呵呵~热天才吃的。

虾散:这个也好吃,不记得什么时候才会吃这东东了。油炸的少吃为妙。。嘿嘿。

油盐豌豆:记忆中不是这种样子滴。

盐饼子:这也是小时候经常吃,奶奶经常做的。

油粑粑:奶奶的拿手面食,放学回家就有的吃。

猪油锅盔:小时候也是经常吃。总感觉家里做的不怎么好吃,从来都只爱吃花钱买的。

煮包子:这个也经常吃,小时候奶奶每个星期都会做。

锅盔:这个也好吃。

糍粑:好像也是过年才会做。打这个很费劲的,好像每次都是爸爸打的。

卷鹊:不知道怎么写滴,反正是这样读滴。这也是过年才做的,本人是不怎么喜欢吃。

家里做的都是白色的,外面买的都是红色的,一看就是上了色素滴。

芋环:在天门独张港镇一带才有,真正是特产中的特产。芋环长在土里,须用小铲仔细挖出、洗净。因其产量少,又比小指还小,当地多是自家吃或作为珍稀礼物送给亲戚。

哈哈。只有张港一带才有喔。。。

娥眉豆:这名字~~让我想起小时候。。。

蛇豆角:这个味道也不错,奶奶炒的最好吃。很长很长的一根,一根估计可以炒几碗吧。

刀豆:这个都是腌了当零食吃。

天门蒸菜还是很有名滴。天门三蒸:蒸肉,蒸鱼,蒸菜 木有错吧~

大概人们都会怀念小时候吧。怀念那雨过天晴的蛙鸣,怀念那晚睡前的蟋蟀叫,怀念那早起时的门前大树上鸟叫声,怀念盛夏时的知了声。怀念在池塘边捉蝌蚪,钓龙虾。怀念在地边逮蚂蚱,摘野菜。现在那原生态的日子一去不复返,只能是美好的回忆。

不懂事时幸福的事情太多,可惜不懂得记忆,不懂得珍惜。

 

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  1. 花开无语 2014-6-25 12:35 #1 回复TA

    好怀念!特别亲切的感觉,想家了!

  2. 小人物 2012-6-9 23:19 #2 回复TA

    没吃晚饭 看着这个 貌似饿了。。。

  3. ★Extreme★ 2012-6-9 07:43 #3 回复TA

    都没吃过,没吃早餐,看着流口水!

  4. 蒸菜,哎呀,我都饿了

  5. 情侣盒子 2012-5-10 16:44 #5 回复TA

    看着就嘴馋啊 [可怜]

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